10 Fakta Menarik Tentang Kacang Almond Yang Jarang Diketahui

KORANMEMO.COM - Biji kacang almond adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang populer dan banyak digunakan dalam berbagai resep makanan dan minuman.

Namun, di balik popularitasnya, ada beberapa fakta menarik tentang kacang almond yang mungkin jarang diketahui oleh orang-orang.

Berbagai fakta menarik tentang kacang almond tersebut sangat menarik untuk diketahui oleh masyarakat.

Untuk membantu masyarakat memahaminya, berikut ini adalah beberapa fakta menarik tentang kacang almond yang masih jarang diketahui.

1. Identitas botani

Almond sebenarnya bukan biji, tetapi biji-bijian yang tumbuh dari pohon almond. Pohon almond merupakan anggota keluarga Rosaceae dan memiliki nama ilmiah Prunus dulcis.

Baca Juga: Drama Kolosal Refleksi Perobekan Bendera Didaftarkan pada KEN, Melibatkan 1.360 “Pejuang” Arek arek Suroboyo

2. Kandungan gizi

Almond mengandung banyak nutrisi penting seperti serat, vitamin E, magnesium, zat besi, kalsium, dan protein.

Mengonsumsi segenggam almond (sekitar 28 gram) setiap hari dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.

3. Varietas almond

Ada dua jenis almond yang paling umum di pasar, yaitu almond manis (sweet almond) dan almond pahit (bitter almond).

Almond manis digunakan dalam berbagai masakan dan adonan, sedangkan almond pahit biasanya digunakan untuk membuat minyak almond.

4. Tanaman kalita