Fakta Menarik Tentang Berbagai Jenis Kacang di Dunia Yang Harus Kamu Tahu

KORANMEMO.COM - Biji kacang adalah salah satu bahan makanan yang populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia.

Kehadiran kacang tersedia dalam berbagai jenis dan memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda.

Selain lezat, kacang juga kaya akan nutrisi penting dan sering kali digunakan dalam berbagai hidangan dan camilan.

Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang berbagai jenis kacang yang ada di seluruh dunia.

1. Kacang Tanah
- Kacang tanah juga dikenal sebagai kacang buncis.
- Masih dalam keluarga kacang-kacangan.
- Kandungan lemak yang tinggi membuatnya diolah menjadi minyak yang sangat populer.
- Digunakan dalam berbagai hidangan, seperti saus kacang, selai kacang, dan makanan penutup.

Baca Juga: Drama Kolosal Refleksi Perobekan Bendera Didaftarkan pada KEN, Melibatkan 1.360 “Pejuang” Arek arek Suroboyo

2. Almond
- Almond adalah salah satu kacang dengan rasa yang paling populer dan ketergantungan.
- Mereka adalah sumber yang kaya akan vitamin E, serat, dan lemak sehat.
- Almond dapat dikonsumsi langsung, dipanggang, diolesi gula, atau digunakan dalam berbagai hidangan, seperti salad dan kue-kue.

3. Kenari
- Kenari biasanya dijajakan saat musim liburan dan sering kali dijadikan camilan lezat.
- Mereka mengandung serat, omega-3 asam lemak, dan antioksidan.
- Kenari cenderung lebih berat dari kacang lainnya dan dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan penutup dan makanan laut.

4. Kacang Hazel
- Kacang hazel juga dikenal dengan nama filbert.
- Mereka adalah kacang dengan kulit keras dan bentuk bulat.
- Kacang filbert sangat populer dalam berbagai hidangan penutup, khususnya dalam coklat dan pasta kacang.

5. Kacang Pecan
- Kacang pecan berasal dari Amerika Utara.
- Mereka sering digunakan dalam hidangan tradisional seperti pie pecan.
- Kacang pecan adalah sumber yang kaya akan nutrisi, termasuk serat, protein, dan lemak tak jenuh.

6. Kacang Brazil
- Kacang Brazil berasal dari hutan hujan Amazon.
- Mereka kaya akan selenium, mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
- Konsumsi kacang Brazil dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan toksisitas selenium, oleh karena itu, harus dikonsumsi dengan bijaksana.

7. Kacang Macadamia
- Kacang Macadamia berasal dari Australia.
- Mereka memiliki rasa yang lezat dan kaya akan lemak sehat.
- Kacang Macadamia juga digunakan dalam hidangan penutup dan camilan.

8. Kacang Pistachio
- Kacang pistachio adalah kacang yang berasal dari Timur Tengah.
- Mereka memiliki kulit keras yang perlu dikupas untuk mengungkapkan kacang hijau di dalamnya.
- Kacang pistachio digunakan dalam berbagai hidangan, seperti es krim dan hidangan utama.

Biji kacang merupakan makanan yang lezat dan bergizi yang dapat dimasukkan ke dalam diet sehari-hari.