KORANMEMO.COM - Sajian ayam goreng, merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. ayam goreng dimakan sebagai salah satu menu spesial untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Makanan ini bisa disajikan dengan berbagai variasi dan rasa yang berbeda. Menu ayam goreng saat ini juga sudah banyak dikreasikan menjadi sejumlah menu yang nikmat.
Menu ayam goreng dibuat dengan menggoreng ayam yang telah dipotong-potong dan dibumbui dengan bumbu yang berbeda.
Baca Juga: Inspirasi Menu Buka Puasa Nikmat untuk Keluarga Tercinta, Inilah Resep Sate Lilit Bali
Bumbu yang berbeda ini membuat rasa dari ayam goreng berbeda-beda. Ada yang pedas, asin, dan juga bisa ditambahkan rempah-rempah dan bumbu lainnya.
ayam goreng juga merupakan makanan yang relatif mudah untuk dibuat, ayam goreng bisa dibuat di rumah dengan mudah. Bumbu-bumbu yang dibutuhkan bisa dibeli di toko-toko makanan atau pasar tradisional.
Baca Juga: Jadi Penyebab Banjir di Jalan Kediri-Jombang, Tanggul Sungai Konto Pernah Jebol Tahun 2022
Berikut adalah sejumlah resep kreasi yang nikmat untuk berbuka puasa.
ayam goreng telur
Bahan-bahan :
- 500 gram daging ayam, cuci bersih
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan kaldu bubuk
- 1 batang serai cincang
- 500 ml air
- kecap sesuai selera (bila suka)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 ruas kunyit
- bahan pencelup
- 1 sendok makan tepung
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok makan tepung beras
- 1 telur
- Cara memasak :
Baca Juga: Razia Knalpot Brong, Satlantas Polresta Malang Kota Amankan 48 Motor
1. Siapkan panci. Masukkan ayam, air, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
2. Masak ayam yang sudah dibumbui hingga empuk dan air menyusut. angkat dan sisihkan.
3. Campur semua bahan pencelup menjadi satu. Larutkan dengan sisa air rebusan ayam dan telur. Aduk hingga rata.
4. Balur ayam dengan adonan.
5. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan.
6. Panaskan minyak. Masukkan ayam goreng. Tambahkan kecap. Campur sebentar. Angkat dan sajikan.
ayam goreng kremes
Artikel Terkait
Ide Takjil Buka Puasa: Resep Lumpia Ayam Jamur Ala Devina Hermawan, Gampang Nih!
Resep Simpel Takjil Buka Puasa Sambut Bulan Suci Ramadhan, Dijamin Maknyus!
Inilah Inspirasi Menu Buka Puasa, Nasi Uduk Cocok Banget Jadi Hidangan Makan untuk Keluarga
Inspirasi Menu Saat Buka Puasa, Inilah Resep Ayam Bakar yang Bisa Dimasak Sendiri di Rumah!
Ide Menu Buka Puasa yang Bikin Nagih dan Jadi Primadona, Ini Resep Gulai Daging Sapi
Resep Pecel Lele yang Nikmat Untuk Menu Buka Puasa, Bunda Wajib Coba!
3 Inspirasi Menu Ketupat untuk Buka Puasa Sederhana Tapi Enak, Yuk Cobain Bunda!
Cocok Jadi Menu Buka Puasa Sederhana yang Lezat, Ini Resep Soto Ayam Paling Nikmat
Inspirasi Menu Buka Puasa yang Bikin Nampol, Ini Resep Sate Ayam Lezat
Inspirasi Menu Buka Puasa Nikmat untuk Keluarga Tercinta, Inilah Resep Sate Lilit Bali