Segernya Pol! Ini Resep Kolak Kentang Paling Lezat untuk Takjil Buka Puasa

KORANMEMO.COM - Sajian menu kolak kentang adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia dan sering disajikan sebagai menu takjil buka puasa di Bulan Ramadhan.

Menu kolak kentang yang lezat memang sangat populer dan sering dihidangkan di saat Lebaran ataupun Idul Fitri.

Sajian kolak kentang untuk hidangan takjil buka puasa merupakan makanan tradisional yang terbuat dari kentang, gula merah, dan santan.

Baca Juga: Kasus Mercon Meledak di Blitar, Polisi Tetapkan 5 Tersangka, 1 DPO

Rasanya yang manis dan gurih membuat makanan ini sangat disukai oleh banyak orang. Tak heran jika Kolak Kentang menjadi salah satu makanan favorit untuk takjil di saat Lebaran ataupun Idul Fitri.

Untuk membuat Kolak Kentang yang paling lezat, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan. Bahan-bahan tersebut meliputi kentang, gula merah, santan, kelapa parut, dan bumbu-bumbu rempah.

Berikut adalah resep mudah membuat kolak kentang yang nikmat dan lezat yang cocok disajikan sebagai menu untuk buka puasa di Bulan Ramadhan.

Baca Juga: Intip Cara Merawat Burung Kacer dengan Mudah dan Tepat, Burung Cantik dengan Suara Nyaring

Kolak kentang sederhana

Bahan – bahan :

1 kg kentang kupas dan cuci hingga bersih

500 ml santan kental sedang

300 ml air

2 lembar daun pandan

2 sdm gula merah

4 sdm gula pasir

1/4 sdt garam