Kreasi Gudeg Nikmat Khas Yogyakarta, Enak Bnaget Nih Jadi Menu Buka Puasa

KORANMEMO.COM - Kuliner gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang telah tersebar di seluruh penjuru Indonesia.

Menu gudeg adalah makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan rempah-rempah khas Yogyakarta dan santan.

Sajian gudeg khas Yogyakarta ini dikenal karena santannya yang kaya dan biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk seperti ayam, telur, tahu, tempe, dan sambal.

Baca Juga: PENTING! 10 Hal yang Wajib Dihindari Saat Merawat Tanaman Hias Aglonema

Berikut adalah cara mudah membuat resep kreasi gudeg khas Yogyakarta yang nikmat dan lezat.

Bahan :

- 250 gr nangka muda

- 200 gr ayam

- 5 butir telur rebus

- 100 gr gula merah atau aren

- 1/2 sdm garam

- 1/2 sdm penyedap rasa

- 1 sdm gula pasir

- 200 ml santan

- 3 lembar daun salam

- 2 batang serai geprek