Kress! Ini Resep Ayam Krispi Menu SImpel Lauk Buka Puasa, Anak-anak Pasti Suka dan Ketagihan

- Sabtu, 18 Maret 2023 | 19:00 WIB
Ilustrasi resep ayam krispi menu lauk buka puasa  (YouTube Devina Hermawan)
Ilustrasi resep ayam krispi menu lauk buka puasa (YouTube Devina Hermawan)



KORANMEMO.COM - Menu ayam krispi adalah pilihan lauk populer yang biasa digunakan dalam berbagai jenis hidangan salah satunya untuk lauk buka puasa.

Menu ayam krispi menggabungkan rasa asin dan manis yang sangat disukai orang dan cocok untuk lauk buka puasa yang sederhana dan simpel.

Rasa renyah dari ayam krispi diperoleh dari pembuatannya yang menggabungkan daging ayam dengan tepung, dan digoreng dalam minyak panas sehingga cocok untuk lauk buka puasa.

Baca Juga: Bahaya Merokok Bagi Anak-Anak dan Langkah Apa yang Harus Dilakukan?

Berikut adalah resep mudah membuat ayam krispi yang nikmat dan sederhana sehingga cocok untuk Menu buka puasa.

Bahan :

500 gr ayam (sesuai selera)
1 sdm tepung maizena
1 butir telur
4 siung bawang putih halus (bisa diganti bubuk bawang putih)
5 sdm tepung terigu
Garam, merica dan penyedap rasa (penyedap rasa bisa diganti kaldu bubuk)

Baca Juga: Bocah 4 Tahun di Kediri Diduga Dicabuli Tetangga, Orang Tua Minta Keadilan karena Pelaku Belum Tersangka 

Cara Memasak :

Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Marinasi ayam dengan bawang putih, merica, garam, dan penyedap rasa. Diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.

Di tempat lain, campurkan tepung terigu, maizena, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan sedikit garam.

Baca Juga: Musim Panen Raya Harga Beras di Ponorogo Masih Tinggi, Dipertahankan Sebut Ini Penyebabnya

Kocok telur, masukkan ayam. Lumuri ayam dengan adonan tepung, balut dan cubit-cubit, untuk menciptakan tekstur krispi.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Menu ayam krispi merupakan pilihan lauk yang tepat untuk buka puasa. Tidak hanya mudah dibuat, ayam krispi juga menyajikan rasa yang lezat dan mengenyangkan.***

Untuk membuat ayam krispi yang enak, pastikan untuk menggunakan daging ayam yang segar dan berkualitas.

Daging yang kurang berkualitas akan mengurangi kenikmatan rasa dan rasa krispi yang dihasilkan.

Anda juga harus menggoreng daging ayam dengan minyak yang panas agar rasa krispi yang dihasilkan lebih renyah dan lezat.

Jadi, jika Anda ingin menikmati sajian lauk buka puasa yang nikmat, cobalah membuat ayam krispi.

Editor: Shadinta Aulia Sanjaya

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X