Inspirasi Menu Lauk Buka Puasa untuk Anak-anak! Ini Resep Nugget Ayam yang Bisa Bunda Coba

KORANMEMO.COM - Sajian Menu Nugget Ayam adalah salah satu jenis makanan yang paling digemari oleh orang-orang di seluruh dunia dan sering disajikan sebagai Menu lauk untuk buka puasa.

Biasanya, Nugget Ayam dibuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil, lalu dikukus digoreng hingga kering dan disajikan sebagai lauk makan salah satunya untuk buka puasa.

Karena rasanya yang enak, Nugget Ayam telah menjadi lauk favorit karena mudah didapat dan disajikan. Saat Ramadhan, banyak orang lebih suka memilih Nugget Ayam sebagai lauk buka puasa.

Baca Juga: Bahaya Merokok Bagi Anak-Anak dan Langkah Apa yang Harus Dilakukan?

Berikut adalah cara mudah memasak Menu Nugget Ayam yang praktis dan cocok untuk disajikan sebagai lauk untuk buka puasa.

Bahan :

• 250 gram dada ayam tanpa tulang
• 1 butir telur
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• 2 sdm tepung panir / tepung roti
• 1 sdm bawang putih bubuk / bawang putih halus
• Garam
• Penyedap rasa (bisa diganti kaldu bubuk)
• Minyak goreng

Baca Juga: Bocah 4 Tahun di Kediri Diduga Dicabuli Tetangga, Orang Tua Minta Keadilan karena Pelaku Belum Tersangka 

Bahan pencelup :

• 3 sdm tepung terigu
• 80 ml air
• Bahan kering :
• Tepung panir / tepung roti

Baca Juga: Musim Panen Raya Harga Beras di Ponorogo Masih Tinggi, Dipertahankan Sebut Ini Penyebabnya

Cara membuat :

• Haluskan dada ayam dengan chopper atau blender
• Campur dada ayam dengan tepung terigu, tepung tapioka, tepung panir, bawang putih bubuk, garam dan penyedap. Tambahkan lada sesuai selera
• Aduk hingga rata
• Panaskan panci untuk mengukus
• Siapkan loyang, baluri dengan minyak,masukkan adonan ke loyang
• Kukus selama 25-30 menit (higga matang)
• Keluarkan adonan dari loyang dan dinginkan suhu ruang
• Potong sesuai selera
• Siapkan bahan basah dan bahan kering pada wadah berbeda
• Celupkan potongan nugget pada adonan basah lalu ke adonan kering
• Goreng hingga matang dan nugget siap disantap!

Nugget yang telah dibalut tepung panir juga bisa disimpan dalam freezer untuk stok lauk dan tinggal digoreng saat akan disajikan

Disamping nutrisi yang terkandung di dalamnya, Nugget Ayam juga mengandung berbagai bahan-bahan lain yang bermanfaat.

Jadi, jangan lupa untuk menyediakan Nugget Ayam sebagai lauk buka puasa di masa Ramadhan.***