Siomay Dimsum ala Chef Rudy Choirudin, Gurih dengan Saus Khusus, Ini Resepnya

- Selasa, 24 Mei 2022 | 14:17 WIB
Siomay Dimsum ala Chef Rudy Choirudin, Gurih dengan Saus Khusus (youtube/@galerirasachannel)
Siomay Dimsum ala Chef Rudy Choirudin, Gurih dengan Saus Khusus (youtube/@galerirasachannel)

koranmemo.com - Siomai Dimsum adalah salah satu makanan khas Bandung, meski sebenarnya berasal dari Cina. Kali ini chef Rudy Choirudin membagikan resep Siomay Dimsum yang bisa anda coba di rumah.

"Resep Siomay Dimsum. Camilan yang satu ini memiliki jenis saus yang berbeda lho daripada siomay biasanya ! Yuk, coba re-create siomay ini di rumah, tulis Chef Rudy Choirudin di laman Youtube/@galerirasachannel.

Chef Rudy Choirudin memastikan Siomay Dimsum berdasar resep darinya, rasanya gurih, empuk, dan ikannya berasa. Kalau belum mencoba tentunya rasa gurih dan empuknya tidak bisa dibuktikan.

Baca Juga: Lowongan Kerja dibuka PT Pertamina International Shipping (PIS), Ini Syarat dan Kualifikasinya

Untuk itu, bagi anda yang sebelumnya biasa membeli Siomay di outlet di berbagai tempat, bisa mencoba sendiri di rumah.

Berikut ini resep Siomay Siomay Dimsum ala Chef Rudy Choirudin :

Bahan 1 :

• 200 gr Daging Ayam (potong dadu kecil)
• 200 gr Daging Udang rajang 1/2 cm
• 75 gr Bengkoang (potong dadu kecil)
• 4 batang Daun Bawang bagian hijaunya saja rajang 1/2 cm
• 1 sdm Minyak Wijen
• 1 sdm Kecap Asin
• 2 sdm Keripik Bawang Putih Halus
• 2 butir Telur
• 5 sdm Tepung Maizena
• 1/2 sdt Lada Bubuk
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Gula

Baca Juga: Lowongan Kerja, Bank BRI Kantor Cabang Gresik Butuh Karyawan, Ini Posisi dan Kualifikasinya

Bahan 2 :

Halaman:

Editor: Ulul Hadiyin

Tags

Artikel Terkait

Terkini

5 Street Food Thailand, Enak dan Murah!

Selasa, 5 Juli 2022 | 14:25 WIB

5 Jajanan Manis Khas Bandung yang Bikin Nagih

Sabtu, 2 Juli 2022 | 10:52 WIB
X