• Jumat, 30 September 2022

Masak Daging Sapi Simpanan Idul Adha, Sop Balungan Kacang Hijau ala Chef Rudy Choirudin Bisa Dicoba

- Selasa, 19 Juli 2022 | 10:54 WIB
Masak Daging Sapi Simpanan Idul Adha,  Sop Balungan Kacang Hijau ala Chef Rudy Choirudin Bisa Dicoba (youtube/@galerirasachannel)
Masak Daging Sapi Simpanan Idul Adha, Sop Balungan Kacang Hijau ala Chef Rudy Choirudin Bisa Dicoba (youtube/@galerirasachannel)

koranmemo.com - Bila anda punya simpanan daging sapi saat Idul Adha utamanya balungan sapi dan bingung mengolahnya, Sop Balungan Kacang Hijau ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi alternatif pilihan.

Sop Balungan Kacang Hijau ala Chef Rudy Choirudin ini beda dengan sop daging yang banyak dijual di depot atau warung. Bedanya karena pakai kacang hijau yang membuat menu ini segar dan sedap.

Chef Rudy Choirudin memasak Sop Balungan Kacang Hijau juga menggunakan aneka rempah rempah seperti cengkeh, pala, kayu manis dan beragam bahan lainnya.

Baca Juga: Lowongan Kerja Wilayah Serang, Apotek RS Kurnia Cilegon Butuh Tenaga Asisten Apoteker, Ini Syaratnya

Sop Balungan Kacang Hijau ala Chef Rudy Choirudin memasaknya simple dan mudah namun tidak mengurangi hasilnya.

Anda bisa mencobanya di rumah serta dinikmati bersama keluarga dan handai tolan.

Berikut ini resep Sop Balungan Kacang Hijau ala Chef Rudy Choirudin yang sudah dibagikan melalui akun youtube @galerirasachannel :

Baca Juga: Ramalan Zodiak Aquarius Selasa 19 Juli 2022, Jangan Terlalu Stres, Pergilah Belanja Bersama Pasangan

Sop Balungan Kacang Hijau

BAHAN 1
• 500 gram Balungan Sapi, dipotong sesuai selera
• 1 ikat Seledri
• 1 batang Daun Bawang Prei, dipotong 1 cm
• 3 cm Jahe, dibelah dan dimemarkan
• 1 sendok makan Garam
• 1 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
• 1.750 ml Air

Halaman:

Editor: Ulul Hadiyin

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X