• Kamis, 6 Oktober 2022

Dori Saus Tiram Pedas, Masakan Kegemaran Keluarga Chef Devian Hermawan, Ini Resepnya

- Kamis, 11 Agustus 2022 | 15:08 WIB
Dori Saus Tiram Pedas, Masakan Kegemaran Keluarga Chef Devian Hermawan (instagram/@devinahermawan)
Dori Saus Tiram Pedas, Masakan Kegemaran Keluarga Chef Devian Hermawan (instagram/@devinahermawan)

koranmemo.com - Salah satu menu andalan keluarga Chef Devina Hermawan, jebolan MasterChef Indonesia Sesi 5 adalah Dori Saus Tiram Pedas.

Di akun instagram pribadinya @devinahermawan, Chef Devina menyampaikan alasan keluarganya menyukai menu Dori Saus Tiram Pedas ini adalah karena membuatnya praktis banget dan yang pasti selezat makanan di restoran.

Agar masakan menjadi super spesial, Chef Devina Hermawan menggunakan Saus Tiram yang bermerek dan terkenal, sehingga menjadikan masakan Dori Saus Tiram Pedas jadi kaya rasa dan tidak amis.

Baca Juga: Lowongan Kerja di BUMN, PT Pembangunan Perumahan Butuh Karyawan, Posisi Legal Officer, ini Syaratnya

Melalui akun instagramnya tersebut, instruktur masak yang banyak penggemarnya ini membagikan resep membuat Dori Saus Tiram Pedas.

Berikut Ini Resep Dori Saus Tiram Pedas (untuk 4-5 porsi)

Bahan:
500 gr ikan dori
¼ sdt garam
¼ sdt merica
2 sdt tepung tapioka
1 sdt minyak wijen
1 buah jeruk nipis

Baca Juga: Kuliner Kediri, Sate Kreco, Dagingnya Kenyal, Rasanya Enak, Harganya Murah, Ini Lokasi Jualannya

Bahan pelengkap:
3 siung bawang putih
½ buah bawang bombai
1 batang daun bawang
60 gr jamur kuping
2 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah
2 buah cabai gendot

Bahan saus:
4 sdm Royco Saus Tiram
½ sdm kecap ikan / kecap asin
300 ml air
1 sdm Royco Kaldu Spesial Ayam
1 sdm gula pasir
2 sdm maizena

Halaman:

Editor: Ulul Hadiyin

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X