• Rabu, 5 Oktober 2022

Resep Ceker Ungkep Goreng Tepung Sambal Ulek Tauco ala Chef Rudy Choirudin, Bumbu Meresap, Sambalnya Mantap

- Sabtu, 13 Agustus 2022 | 11:30 WIB
Resep Ceker Ungkep Goreng Tepung Sambal Ulek Tauco ala Chef  Rudy Choirudin, Bumbu Meresap, Sambalnya Mantap (youtube/@simplerudyTV)
Resep Ceker Ungkep Goreng Tepung Sambal Ulek Tauco ala Chef Rudy Choirudin, Bumbu Meresap, Sambalnya Mantap (youtube/@simplerudyTV)

koranmemo.com - Jika anda suka menu berbahan ceker ayam, anda harus mencoba mempraktekkan Ceker Ungkep Goreng Tepung Sambal Ulek Tauco ala Chef Rudy Choirudin. Menu ini istimewa karena dimasak dengan bumbu ungkep sehingga sedapnya benar-benar meresap.

Melalui akun youtube @SimpleRudyTV, Chef Rudy Choirudin menyampaikan bahwa Ceker Ungkep Goreng Tepung Sambal Ulek Tauco ini gurihnya sampai ke dalam. Selain itu, paduan sambal tauconya memiliki rasa pedas yang istimewa.

Ceker Ungkep Goreng Tepung Sambal Ulek Tauco ala Chef Rudy Choirudin ini cocok dijadikan lauk, bahan-bahannya simple dan mudah didapatkan di pasar tradisional atau di warung pracangan.

Baca Juga: Lowongan Kerja di PT Bank Mega Syariah, Mengisi Beberapa Posisi Strategis, Penempatan Surabaya dan Malang

Inilah resep dan cara memasak Ceker Ungkep Goreng Tepung Sambal Ulek Tauco ala Chef Rudy Choirudin yang layak anda coba :

Ceker Ungkep Goreng Tepung Sambal Ulek Tauco

Bahan 1 :

• 3 siung Bawang Putih
• 6 buah Cabe Rawit Merah
• 4 buah Cabe Merah Keriting
• 1 sendok teh Terasi
• 2 sendok makan Tauco [bijinya saja]
• 2 sendok makan Gula Merah
• 1 sendok teh Gula Pasir
• 1/2 sendok teh Garam
• 3 sendok makan Kecap Manis
• 1 sendok makan Air Panas

Baca Juga: Resep Daging Gongso Kunyit ala Chef Rudy Choirudin, Mantap Dimasak untuk Menu Keluarga, Ini Resepnya

Bahan 2 :
• 500 gram Ceker/ Kaki Ayam, dibersihkan [ceker utuh cuci bersih]
• 4 siung Bawang Putih Halus
• 3 cm Jahe, dimemarkan
• 4 cm Lengkuas, dimemarkan
• 1/2 sendok teh Garam
• 1 saset Desaku Marinasi
• 2 gelas (500 ml) Air

Halaman:

Editor: Ulul Hadiyin

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X