Resep Nasi Goreng Telur Campur ala Chef Rudy Choirudin, Variasi Menu Baru yang Gurih, dan Lezat

koranmemo.com - Instruktur memasak kondang spesialis masakan nusantara Chef Rudy Choirudin membagikan resep menu variasi baru yakni Nasi Goreng Telur Campur yang gurih dan lezat, menggunakan sosis tanpa daging ayam.

Nasi Goreng Telur Campur ala Chef Rudy Choirudin ini meskipun tanpa daging ayam namun tetap enak, gurih dan lezat. Untuk bahan dan bumbunya tidak jauh beda dengan nasi goreng nusantara lainnya.

Bagi yang suka masakan nasi goreng, variasi baru ala Chef Rudy ini menggoda untuk dicoba. Jika ingin mencoba bikin sendiri, intip resep Nasi Goreng Telur Campur yang dijamin gurih, dan lezat.

Baca Juga: Intip Ramalan Zodiak Cancer Hari ini Kamis 24 November 2022, Selamat Anda Berhasil Melewati Rintangan yang Ada

Untuk bahannya bisa anda beli di pasar tradisional atau warung pracangan. Berikut ini resep selengkapnya yang sudah dibagikan di laman youtube@simplerudyTV :

RESEP NASI GORENG TELUR CAMPUR

BAHAN 1
500 gram Nasi Putih
4 butir Telur
2 batang Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang 1 cm
1 sendok teh Garam
1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
1 sendok teh Gula Pasir

Baca Juga: Ganteng Banget! V BTS Kembali Terpilih Jadi Pria Tertampan Versi Top Face of The Years 2022

BAHAN 2
100 gram Sosis Daging, dipotong dadu
75 gram Jagung Manis Pipil
75 gram Wortel, dipotong dadu
150 gram Sawi Putih, dirajang 1 cm

BAHAN 3
5 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
6 siung Bawang Putih Cincang
2 sendok makan Kecap Asin
1 sendok makan Saus Tiram

CARA MEMBUAT
1. Campur nasi dan telur, aduk rata. Tambahkan daun bawang, garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata kembali dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan kecap asin dan saus tiram, tunggu hingga berbuih.
3. Masukkan jagung dan wortel, tumis hingga cukup matang
4. Masukkan sosis, masak sebentar, tambahkan nasi, masak hingga tercium aroma harum nasi dan telur yang tergoreng.
5. Masukkan sawi putih, masak sesaat hingga sawi layu. Angkat dan hidangkan selagi panas.

Demikian resep Nasi Goreng Telur Campur ala chef Rudy. Selamat mencoba dan selamat menikmati.***