Resep Pepes Tahu, Kuliner Ekonomis, Gurih dan Enak, Siap Siap Ketagihan

KORANMEMO.COM - Kuliner pepes, biasanya menggunakan bahan ikan atau daging ayam, namun ternyata ada kuliner pepes ekonomis yakni pepes tahu. Memang tahu bisa diolah menjadi menu makanan dengan berbagai resep. Termasuk Pepes Tahu, rasanya gurih dan enak.

Olahan Pepes Tahu sebagai kuliner ekonomis bisa membuat anda ketagihan, khususnya anak-anak, akan sangat suka, apalagi dimakan dengan nasi hangat. Gurih dan enaknya sangat terasa.

Pepes Tahu ala Chef Rudy Choirudin ini sangat berbeda dengan olahan menu tahu lainnya. Resep istimewa pepes tahu sudah dibagikan melalui akun youtube@masakTV.

Baca Juga: Info Lowongan Kerja Tulungagung, RSU Prima Medika Buka Lowongan Kerja, Butuh Asisten Apoteker, Ini Syaratnya

Buat kalian yang penasaran dan ingin memasak Pepes Tahu di rumah, silahkan beli bahannya dan praktikkan. Ini resepnya :

Pepes Tahu :

Bahan:
500 g tahu
1 btg daun bawang
5 lbr daun salam
Serai
Daun salam

Baca Juga: Anda Lulusan SMA, Ingin Magang di Bank BNI ? Ikuti Program BINA BNI Kantor Wilayah 14, Ini Syarat dan Kualifik

Bumbu Halus:
1 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
2 Buah Cabe Rawit
1 sdt garam
1 sdt gula

Cara Membuat:
1. Bejek tahu hingga halus