Resep Soto Babat, Rasanya Gurih dan Sedap, Bikin Ketagihan, Menggoda untuk Dicoba

KORANMEMO.COM - Soto Babat adalah kuliner khas Indonesia yang menjadi identitas beberapa daerah, seperti soto babat lamongan, soto babat betawi dan daerah lainnya.

Jika anda suka soto babat bisa memasaknya dengan resep yang sudah dibagikan laman youtube @masakTV, rasanya gurih dan nikmat.

Soto Babat sangat khas rasanya. Ragam rempah-rempah dan campuran santan menjadikan rasa Soto Babat ini gurih dan sedap. Apalagi ditambah dengan rasa kaldu yang kuat dan berasa banget di lidah.

Baca Juga: Resep Soto Ayam Ambengan, Soto Surabaya dengan Rasa Koya yang Khas dan Lezat, Silahkan Dicoba

Jadi bagi anda yang biasanya membeli dan menikmati Soto Babat di warung atau depot, anda bisa mencoba memasaknya sendiri dan membandingkan rasanya.

Dijamin, Soto Babat ini tidak kalah diadu. Bila anda penasaran dan ingin mencoba memasak sendiri, anda tinggal beli bahannya yang mudah didapatkan dan langsung praktek memasaknya.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Babat dapat dilihat di bawah ini :

Baca Juga: Resep Memasak Mie Rebus Mayonaise, Rasanya Sedap dan Nikmat, Menggoda untuk Dicoba

Bahan:
300 g babat sapi rebus, potong dadu
300 g daging sapi, potong dadu
2 ltr air
100 ml santan kental instan
3 cm lengkuas
2 ½ cm jahe
2 btg serai, memarkan
1/4 buah pala
6 buah cengkih
3 buah kapulaga
3 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
Garam
1 sdm gula jawa

Baca Juga: Resep Pepes Tahu, Kuliner Ekonomis, Gurih dan Enak, Siap Siap Ketagihan